お茶が決め手!しゃぶしゃぶ亭 粋のこだわり

ヘルシーなお茶のしゃぶしゃぶは話題沸騰中

こんにちは!
年もあけて皆さん心も身体も新しくスタートする季節になりましたね!
立川の街も新春から賑わっています、みなさん新しい年で顔も活き活きとしているように見えます(^^)
立川 しゃぶしゃぶ亭 粋も新春スタートさせていただきました!
今年も皆さんに美味しいお肉とお酒を、幸せなひとときを提供したく日々努力しています!今日は 立川 しゃぶしゃぶ粋がこだわっている「お茶ダシ」について紹介しようと思います!

お肉がどんなにいい肉でも「ダシ」がしっかりとしてないと、せっかくのしゃぶしゃぶも美味しくないですよね!
立川 しゃぶしゃぶ亭 粋のダシのベースは「お茶」です。
お茶は飲み物というイメージが強いと思いますが、しゃぶしゃぶとの相性が抜群なのです!!しかもお茶ならさっぱりとヘルシーに味わうことが出来ますよ!
ということで最近はお茶でしゃぶしゃぶを食べるのがかなり流行っています!
家庭でしゃぶしゃぶを作る時もいろんな「お茶」が使われているのをご存じですか?

いろいろなお茶をベースにしたしゃぶしゃぶ達

◯十六茶で美容に効果的!
いろいろなお茶の葉を掛けあわせた十六茶、健康に気を使う方など結構コンビニで買う方も多いと思います、それをしゃぶしゃぶのベースに使うと健康的でヘルシーにお肉を食べることが出来るんですね♪
すごくお茶の葉のいい香りで食欲がそそります(^^)

◯定番のお茶!緑茶しゃぶしゃぶ
定番のお茶しゃぶしゃぶです!お茶の成分でお肉の臭みをとってくれます、しゃぶしゃぶは生肉をサッとお湯にゆがく料理なので臭みが苦手!という方も多そうですが、このお茶しゃぶしゃぶなら臭みも取れて美味しそうですよね♪

お茶にはカテキンが多く含まれています、しゃぶしゃぶを食べる時みなさんお肉をたっぷり食べたいですよね?ですがちょっとカロリーやコレステロールを気にしてしまう・・・。
そういう方たちにお茶のカテキン効果が喜ばれています!
余計な油分を落としてくれるので、お肉をドッサリ食べてもヘルシーなのです!
そしてお茶にはまだまだ他の効果が・・・!

◯心臓病などにも効果的なお茶成分
動脈硬化など普段の生活習慣や、年齢によって脅威になりますが、1日2~3杯のお茶は、心臓病のリスクを低減してくれるという驚きの研究結果が出ています、その秘密は緑茶は心臓の動脈を柔軟にする効果があるため、血圧の変化にスムーズに対応できるようになるみたいなのです、普段何気なくすすっているお茶って優秀ですよね!また、抗酸化物質のフラボノイドは、内皮細胞を活性化させ、血管のつまりを防いでくれるという素晴らしい効果があります。

◯ウィルス等から守る!免疫力アップ!お茶パワー!
この寒い季節、風邪のウィルスなど大きな天敵となっていますよね!しかし大丈夫!!お茶のカテキンには、ウィルスを撃退する効果があるというのをご存じですか?
これは研究結果で証明されていて、お茶に風邪菌の増殖を防ぐ作用があることが立証されているのです!これは、お茶が免疫力を強くする調節性T細胞の数を増やしてくれるからだとか!とにかくお茶のカテキン成分には立証された確かな成分があるんですね!

◯太らないカラダつくり”肥満防止”
「脂肪燃焼」このテーマは誰もが持っていたり、気にしている事、なんとお茶には体の脂肪燃焼効果を高める作用があるのです!2011年におこなわれた実験で、マウスに高カロリーの食事を与えたところ、食事と共にお茶を飲んだマウスはそうでないマウスより脂肪を蓄える速度が遅かったという驚きの実験報告が上がっています。でも飲み過ぎも注意です、1日最大でも5杯くらいが良いとされています。

◯食中毒の防止にもなる!
寒い季節にかぎらず、食中毒は怖いですよね!一度なった方は「二度となりたくない」と顔が青ざめてしまうほどの恐ろしい病気です!その元凶が腸炎ビブリオ菌!食中毒のラスボスと言われているほどのウィルスで、例年食中毒の40%を占めるとか!しかしこの腸炎ビブリオ菌もお茶に出会うと死滅するらしいのです、しかも腸炎ビブリオ菌だけでなく、毒素型ぶどう球菌やコレラ菌までも殺菌する力があることもわかっています。食中毒予防に、食事時のお茶は鬼に金棒ですね!

しゃぶしゃぶ亭 粋はお茶ダシを使用してます

お茶の成分って驚きの連続ですよね!
立川 しゃぶしゃぶ 粋ではお茶をたっぷりとベースに、こだわりぬいた沖縄県の豚肉を使用しています。
沖縄豚は脂に特有の甘みがあり、普段売られている一般的な豚肉より肉質が優れています!なのでしゃぶしゃぶでお肉の旨味を存分に味わってください!

お茶の成分で健康的にお肉をもっとヘルシーに気にせず食べてもらい、皆様の笑顔が絶えない幸せの空間を提供したいと思っています!
是非立川にお越しの際にはしゃぶしゃぶ亭 粋をよろしくお願いします!!

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