立川駅にしゃぶしゃぶ亭粋がNewOpen

あぐー豚・10000円しゃぶしゃぶコースしゃぶしゃぶ亭粋 店内写真
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しゃぶしゃぶ亭 粋は人々が集う街 立川にNEWOPENしました

当店オーナーシェフは、お肉をお客様においしく食べていただける調理法は立川トップクラスの自信を持っております。立川南口には「立川鉄板焼き 粋」の姉妹店です。
やはり皆が幸せになる食材のお肉♪その旨味を最大限に活かして皆様にご提供する!食べてくれた人たちの舌も心も幸せにすることが私達の最大のおもてなしです。
グルメの街でも有名な立川の街、今その中でも一番トレンドが右肩上がりなのが立川 しゃぶしゃぶです。なぜ立川の街が?と疑問もあるかと思います。今回は人気のグルメスポット立川の街の秘密や当店立川しゃぶしゃぶ亭粋の美味しさのこだわりや秘密を皆様にお伝えしていこうかと思います☆

しゃぶしゃぶの街!立川の歴史をたどる

昔に比べ平日の昼間でも人々が賑わっている立川の街です、商業施設なども都心に比べても引けをとらないほど立川は充実していますよね?そこで立川の人気の秘密の鍵となる「立川のいいところ」を調べてみました。

まずなんといっても、立川は交通アクセスの良さが人気です、都心へ一本で行けますし、都心だけではなく川崎などもいろいろな方面においても立川は利便性抜群です。中央線で立川~新宿まで最短32分で到着。東京までも最短49分です。そして立川を中心にして東西だけではなく南北方面へのアクセスも多摩都市モノレールの開通によって自由になりました。立川は東京の西の都といっても過言ではないですよね!この様にして立川は進化を遂げて人々が集う街となっていきました。

そして何と言っても立川はショッピング施設も充実しています、今までちょっと遠くの地域に行かないと手にはいらない物が立川では全部手に入れることができます。
立川駅前の賑わいは都心に負けないほどです、必要な物がコンパクトに見つけることができて買い物もしやすい!立川の駅前はデパートばかり多いのでちょこっと買い物がしたい方でも安心!気軽にサクッと寄れるスーパーマーケットもあるので立川は主婦層にも喜ばれます。
ちなみに立川で出入りが多いと言われているショッピングスポットは「立川ビックカメラ」「立川ルミネ」「立川グランデュオ」らしいです、他にもIKEA立川、立川伊勢丹や立川高島屋などありますが、仕事帰りでサラッと立ち寄れる駅近くのショッピングスポットが人気の傾向にあるのでしょうか?そして立川近くでこんなにショッピングスポットが多いとされている人気の地域は「吉祥寺」「昭島」「武蔵村山」という情報もあります。やはり必要なものが凝縮されているショッピングセンターが人気なのですね!あちこち買いに行くより一つの場所で全部の買い物が賄ってしまう立川の駅前のような地域が全国的に人気ですね♪
正直、新宿や渋谷まで行かなくても立川に買い物に来れば全て揃ってしまう!便利な街立川です、このように立川が便利になってくれば住みたい!と考える方も多いと思います!立川市の人口は18万人で立川駅を利用している方はなんと16万人もいるので驚きですね!近くの大きな街八王子と比べるとなんと立川は2倍以上も違いがあります。

立川の街は交通アクセスや買い物が便利というご紹介をしましたが、お子様のいるファミリー層の方たちにとっては「落ち着いた環境で子供を育てたいと」考えている方も多いはず、立川は駅前は連日人で賑わっているというお話をしましたが、少し立川駅から離れると緑が多く多摩地区ならではの落ち着いた雰囲気の地域でもあります。もちろん閑静な住宅街が広がっており、お子様を育てるにも立川市の環境は抜群ですよ☆
その中でも有名なのが「立川市国営昭和記念公園」です♪だれもが一度は耳にしたことがある立川の有名スポットですね。その名の通りに国営昭和記念公園は日本を代表する国営公園です、なんと東京ドーム約40個分の広大な敷地に緑溢れ、子供から大人までが楽しめる立川市自慢のレジャースポットです。
園内では、アスレチックやバーベキュー、ボートにレンタルサイクリングなどが楽しめる他、四季折々で違った姿を見せてくれる草花が訪れる人々の目や心も楽しませてくれます!そして季節ごとのイベントも盛り沢山です♪立川の花火大会は多摩地区では一番有名です♪夏のビックイベントとしても立川市民だけではなく近隣地域の皆様に愛されています。なんと立川の花火大会は昭和29年から続いているんだとか・・かなり歴史のあるイベントですね!2014年には立川花火大会過去最大動員数を突破!立川だけではなく色々な地域からの方からも愛されていることがわかりますね!花火の種類も一尺五寸玉などはなかなか他の花火大会では見ることができません!打ち上げ花火の種類も立川は特別です☆
そして昭和記念公園は立川市の中心でもあります、昔は入り口が少なかったのですが、今では立川砂川口や西立川口など様々ありアクセスしやすくなりました。

ここまでの立川の発展も昔はだれも予想をしてなかったと思います、時をさかのぼること昭和の時代、歴史に大きな爪痕をのこした太平洋戦争、日本の敗北で幕を下ろす事になりました、大きな攻撃を受けた立川の街は焼け野原でした、そして立川市の一部は米軍駐在基地となっていたのは有名な話ですね、そのためか一時期は立川の街は米軍相手の商売が流行っていました。みんな生きるために必死な時代、今まで敵としてみていた人たちが大事なお客さん・・・。当時の立川の街の時代背景の凄まじさが伝わってきますね。そして昭和50年になり立川米軍駐屯地を含めすべて日本に返還されました、昭和50年って約40年前ですね・・・。それを機に立川の街は大きく進化しはじめました、まずは立川の顔の「立川駅」の改良からはじまりました、大きな駅ビル建設や立川南口への自由通路開設などで街は便利になっていきます。今では東京の西ターミナル駅のルーツにもなっていくのですね。さらに平成10年には多摩都市モノレールが開通、東西の移動だけではなく立川を中心とした南北の移動も便利に・・・!立川市を中心に人の流れが良くなると更に物の流通もよくなってきます、最近ではIKEA立川や立川駅からちょっと離れたららぽーと立川も開設され更に人で賑わっていく事間違いなしですね!

では立川の魅力を十分お話したのでオススメの立川観光スポットをご紹介したいと思います。

しゃぶしゃぶ人気の立川!注目観光スポット

☆立川国営昭和記念公園
先程もご紹介させていただきましたが、花火大会の他にも立川昭和記念公園の魅力をご紹介します♪
春にはやっぱり「お花見」日本各地にはお花見スポットがたくさんあると思います!もちろん立川昭和記念公園にも桜の木を満喫できるお花見スポットがあります♪3月下旬から4月中旬に見ごろを迎える、国営昭和記念公園の桜。ソメイヨシノをはじめ、カンヒザクラやシダレザクラ、ヤマザクラなど30種類の桜、計1500本以上が咲き誇り、来園者の目を楽しませています。お花見の季節にはフラワーフェスティバルなどありスタンプラリーなどのイベントもあるので家族連れのお客様に愛されています♪

☆立川レインボープール
夏といえば花火もいいですがプールも忘れてはいけません!首都圏最大級、総面積63,000m2に9つのプールがある「立川レインボープール」。1週360mの流水プールや、最長98mのウォータースライダー、全長180mの広い渚に、30㎝~40㎝の波が打ち寄せる、大波プールなど、盛りだくさんのレジャープールで、夏をこの立川で満喫してはいかがでしょう?
立川レインボープールのご案内
7月18日(土)~8月16日(日) 9:30~18:30 ※ 7月の平日は17:30まで
・8月17日(月)~9月6日(日) 9:30~18:00 ※ 9月の平日は17:00まで
・料金:一般2300円 こども(小・中学生)1200円 幼児(4歳以上)400円
夏の楽しいひとときが終わっても立川の街はまだまだ楽しめます!いっぱい遊び疲れた夏とは雰囲気はガラッと変わって紅葉見学はいかがですか?立川昭和記念公園の銀杏の紅葉。銀杏の大木96本が、300m続く、うんどう公園の銀杏並木や、立川口カナールの両側に植えられた計106本、200mの並木道は圧巻です。シーズン中には黄葉&紅葉まつりも催され、和楽器コンサートやお茶会、こうようアート展、紅葉盆栽展、陶器市などのイベントも楽しめますよ。総面積180haのとても広い公園なので、園内の移動はレンタサイクルがオススメです。紅葉は秋でも少しの間でしか楽しめません!ぜひこの貴重な期間を立川昭和記念公園で!

そして冬がやってきたらロマンチックなイルミネーション♪立川昭和記念公園のイルミネーションはただ見ることではなく、ふれあう事のできる体験型イルミネーションです、スイッチを押すと、高さ5m(30個)のタワーがリズムに合わせて、踊るように見えるイルミネーションや、イルミネーションの迷路、水上のレーザーショーなども登場します。カップルでロマンチックなひとときを、家族連れで忘れられない冬の思い出にバッチリです!

☆立川南極・北極科学館
よくテレビや映画で南極や北極の極寒の景色を見たことがあります、この科学館に来れば実際どのようなものか体験ができますよ♪実際南極や北極で研究していることにも触れ合うことができます。
入場も無料で撮影が自由なので子供の自由研究などにも大人気です!
多摩モノレール「高松駅」から徒歩すぐ近くで、車でおこしの際でも駐車場が無料で利用可能なのが嬉しい♪まずは南極や北極で生きている動物たちを見ることができます、動物園とは違った雰囲気です!アザラシやペンギンなどのメジャーな動物に加え、ホッキョクギツネなどの動物の剥製が多数展示されています。実際見てみるとやはり極寒の地を生きているだけに大きさもそうですが迫力がありました!展示室の入り口付近には、南極の巨大な氷が水槽に入れられており、手で触れることができます。どうやって保存しているのかが気になりました・・・・。そして館内には実際の研究所の模型(ジオラマ)などが展示してありました、あと観測隊が実際に着ている服など。スキーウェアなどとは全然違う厚さでした・・・(当たり前ですが)そして南極調査の雰囲気を味わえる観測器具も見ることができ地球温暖化がいかに深刻かというの感じることができます。このように実際わかりやすく展示してあるので子供でも十分理解できるようになっています。
そして南極・北極科学館の目玉ともいえるオーロラ上映を見ることができます!よく死ぬまでに一度は見たほうがいい!なんてよく言いますよね?映像は月替わりのため、北極やフィンランドなどの一部の地域だけで見ることができるオーロラを毎月違った形で見ることができます。なお、このオーロラ上映が始まるときは館内の方が解説を行ってくれます。また、不定期で研究員の方などがミュージアムナビゲーターとして来館し、オーロラに限らず解説や講演を行なう日もあります。立川にいながら南極・北極の雰囲気を味わえるなんてなんとも不思議な気分です。

立川にはこのようにお金をかけないで遊べる観光スポットがあるので、家族連れでもカップルでも十分に楽しめることができます!駅前でグルメやショッピングを楽しむのもいいですが、まったり楽しむのもオススメです♪

熱い街立川にしゃぶしゃぶブームが!!

立川の街の魅力をいっぱいご紹介させていただきましたが、次は当店の自慢のしゃぶしゃぶについてお話をさせていただこうかと思います。
しゃぶしゃぶってちょっと昔までは、高級な食べ物としてイメージが強かったと思います。しかし今では家庭でも楽しめる定番化したメニューになってきています。
みんなが大好きなお肉をいっぱい食べられる料理です!しかもヘルシーに楽しめるのも魅力ですよね!

しゃぶしゃぶってどこから来た食べ物なのでしょうか?もともとは大阪のお肉専門店スエヒロさんが出した料理として有名になりました。スエヒロは夏でも売れるメニューを・・・!という思いで考えたみたいですね!なのでしゃぶしゃぶは日本発祥という筋が強いみたいです!今ではいろんなアレンジが楽しめるしゃぶしゃぶ、実際どういったものがあるのか見てみましょう!
☆ベーコンしゃぶしゃぶ
なんと豚肉や牛肉ではなく、ベーコンで!驚きのしゃぶしゃぶです。ベーコン以外の食材はいつものしゃぶしゃぶと変わらないです、しゃぶしゃぶしたベーコンで野菜をくるんで食べると、さっぱりとして食べ飽きない味わいになります。たれの大根おろしもたっぷり加える事でさっぱりとベーコンの旨味を感じることが出来ます。ちょっとインパクト強いですが食べてみると驚きの旨さを堪能できます。
☆だしをレモンでジンジャーしゃぶしゃぶ
意外な組み合わせですよね!たっぷりの昆布だしにスライスしたレモンをどさっと、生姜を好きなだけいれてあとはお好みの具材をしゃぶしゃぶするだけ!生姜の風味がお肉や野菜に絡まって美味しい!そしてレモンがお肉の油をさっぱりさせてくれるのでクセになってしまいそうです。

☆ちょっとセレブ気分で赤ワインしゃぶしゃぶ
名前からして贅沢なしゃぶしゃぶメニューですね♪でも簡単にできてしまいますよ!赤ワインと水を同じ量いれて粗挽きこしょうで味付け!お肉のオススメはジンギスカン用のお肉だそうです!ラムはクセのあるお肉だからワインとの相性がいいかもしれませんね!つけダレはポン酢やごまでも十分美味しくめしあがれますが、ラムなのでジンギスカンのタレもバッチリ合うみたいです!意外な組み合わせですが是非一度食べてみたいしゃぶしゃぶレシピです。

☆鯵のしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶといえばお肉のイメージが強いですがお魚も美味しいですよ!
普段お刺身で手軽に手に入る鯵です!お刺身で食べるのも美味しいですがたまにはしゃぶしゃぶして変わった食べ方はどうですか?魚から出るだしがまた美味しくて残っただし汁でおじやもバッチリ美味しい!お魚でしゃぶしゃぶするのは鯵の他にもぶりなども人気ですね!お刺し身で食べれるお魚ならサッとだし汁にくぐらせるだけで美味しくいただけます。

☆大人気!かにしゃぶ
かにのしゃぶしゃぶはどこでも人気メニューですね!今ではかにも通販などで手軽にお買い求めできる時代なので、是非かにしゃぶも食べてみたいしゃぶしゃぶメニューです!
☆影の人気しゃぶしゃぶ鶏肉!
しゃぶしゃぶの主役は豚肉や牛肉だけではありません!鶏肉もヘルシーで旨味がたっぷりです!特にオススメなのが鶏胸肉です、火が全体に通りやすいように薄くスライスしてポン酢でお召し上がりください!バンバンジー風味でごまだれもオススメ!

と、このようにしゃぶしゃぶのメニューを色々とご紹介しましたが、家庭でも楽しまれているメニューだからこそ色々なアレンジがありますね!では当店「立川しゃぶしゃぶ亭 粋」のメニューをじっくりご紹介します。

立川しゃぶしゃぶ亭 粋のこだわりや魅力は!?

当店しゃぶしゃぶ亭 粋のこだわりは、家庭では真似できない上質なしゃぶしゃぶが楽しめる事です、家庭で手軽にできるメニューだからこそお客様に足を運んで頂く以上納得のいく味を提供させていただいております!

しゃぶしゃぶ亭 粋ではしゃぶしゃぶと相性抜群なアグー豚を使用しています。
アグー豚とは、頭数が少なく貴重な豚肉です。沖縄の豚肉で今から600年以上も前に中国から導入され今まで絶やさず大事に飼い続けられた沖縄の宝です。気になる肉質は豚肉なのに霜降りで、しかも脂には甘みと旨味があり、一般的な豚肉では嫌われがちな脂身もこのアグー豚ならペロリと食べることができます。アグー豚は日本の高級豚肉ブランドです。
アグー豚は大事に育てないと生まれない美味しさで、一般の豚よりも成長が遅いとされています、体重を比較しても一般の豚の半分しか体重がないアグー豚。
貴重なアグー豚の魅力は、うま味成分が一般の豚肉の3倍ともいわれています、うま味成分のグルタミン酸が豊富に含まれていることがわかります。さらに一般の豚肉よりもアミノ酸が倍以上含まれており疲労回復効果もバッチリです!

気になる豚肉のコレステロールもアグー豚なら心配いりません、一般の豚肉よりもコレステロール値がなんと4分の1という数値です!じゃああの霜降りは??と思う方も多いかもしれませんがアグー豚の脂身のほとんどがコラーゲンです、なのでヘルシーでお肌プルプルがアグー豚では味わえます!女性必見ですよね!!!人気の秘密がここにあり!

そして先程も歩説明したとおりアグー豚の飼育は一般の豚よりも日数がかかります、その為お肉が熟成されて味と香りが抜群に良いです。そして肉質が極めて繊細できめ細かくしっとりとした味わいのある豚肉に仕上がっています。
その為、しゃぶしゃぶでもアグー豚はアクが出にくく、くさみもまったく気になりません。
アグー豚の魅力を知れば知るほど驚きですよね!今まで食べてきたしゃぶしゃぶの概念が変わってしまうと言っても過言ではありません。コラーゲンたっぷりで美容にも健康にも嬉しい最高の豚肉です。

当店しゃぶしゃぶ亭 粋ではこのアグー豚をたっぷりとお客様に楽しんでいただけるメニューを数々ご用意しています。
あぐー豚×沖縄豚【食べ比べコース】しゃぶしゃぶ亭 粋 2,800円(税抜)コース〈全6品〉
アグー豚だけではない、当店オススメの沖縄県産のお肉をたっぷりお届けします♪すこしピンク色になる頃がしゃぶしゃぶの食べごろ!タレではなくお肉本来のうま味を味わって欲しいので最初は塩で食べることをおすすめします♪

そしてしゃぶしゃぶの他のこだわりがだし汁です!当店しゃぶしゃぶ亭 粋オリジナルのお茶ベースのだし汁です!「お茶??」と思うかもしれませんが、豚肉を気兼ねなくた~~っぷり食べていただきたいと思う当店のこだわりです。お茶に含まれる「緑茶」成分が昆布の旨味と重なってしっかりとしたバランスのいいだし汁に♪
緑茶の栄養素にはカテキンがたっぷりというイメージが強いと思いますが、その栄養素の効果みなさんご存じですか?
口内の細菌にも有効とされていて、日本だけではなく世界でも緑茶が注目されています、虫歯予防にもバッチリな緑茶、バクテリアをコントロールし、唾液の酸度を下げ、歯垢を減らし、更には虫歯を防ぐ効果があるといわれています。海外の実験で証明されていてその実験では口内バクテリアと酸の量が減り、歯茎の出血が減ったという報告がされました。科学的にも緑茶がすごいということがわかっているなんて驚きですね!

その他にも、緑茶に含まれている成分が抗酸化物質等の物質が細胞のダメージを抑制し、癌腫瘍の成長から保護するということが明らかになっています。アメリカの大学で行われた研究でも立証済みみたいです。バクテリアなどの細菌に効果があるだけではなく、癌にまで効くなんて、緑茶には驚かされるばかりです!そして緑茶の成分で一番有名なのが「口臭」にんにくを食べたあと緑茶をのむと匂いが消える?なんてきいたことありませんか?昔テレビで紹介されて一躍ブームに、理由は口臭を作り出す微生物を死滅させるためといわれています。緑茶はミント、チューイングガム、パセリの種よりも口臭を消すのに優れているという結果が出たのです。どのジャンルにおいても効果が高い緑茶!健康に気を使いたいなら食べ物もそうですが飲み物にも気を使いたいところですよね!

当店のしゃぶしゃぶには健康に対する意識が高く、お肉をいっぱい食べる料理だからこそ、成人病などにも考慮しています。ただ健康に気を使いすぎると料理も美味しくなくなってしまいます!でも食材ひとつひとつの良さを知ることで健康的に食べながらも食材本来のうま味を十分味わえる事のできる調理法がうまれました!
当店のしゃぶしゃぶは健康に気を使ってコレステロールなど気を使っている方でも、十分お肉を堪能できます。大事な人と仲間といっぱい美味しい好きなモノを食べて飲んで幸せなひとときをお過ごしください。

人々が集う街 立川で、家庭じゃ味わえない私達のこだわりのしゃぶしゃぶをどうぞご賞味ください!お客様に幸せな時間を忘れられない味をお届けするのが私達のおもてなしの心です。

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